Quer uma receita deliciosa e prática para o verão? Hoje vou ensinar a fazer um creme de frango super cremoso, ideal para sanduíche natural. Essa delícia é perfeita para lanches rápidos e até mesmo para vender e ganhar uma renda extra!
O creme de frango é versátil e combina com vários tipos de pão. Além disso, ele pode ser armazenado na geladeira por vários dias, mantendo a praticidade para o seu dia a dia.
Como fazer Creme de Frango Cremoso para Sanduíche Natural
Ingredientes
- 700g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 caldo de galinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 200g de creme de leite
- 6 colheres de sopa de maionese
Modo de Preparo
- Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com o caldo de galinha e o sal. Após 20 minutos de pressão, desligue e deixe esfriar. Desfie o frango.
- Em uma bacia grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada e o milho.
- Tempere com pimenta-do-reino e adicione a cebolinha.
- Acrescente o creme de leite e a maionese. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- Ajuste o sal se necessário.
Tempo de Preparo
30 minutos
Porções
Rende aproximadamente 10 sanduíches
Sugestões Adicionais
- Experimente adicionar azeitonas picadas ou um pouco de salsão para dar um toque especial.
- Para um sabor extra, coloque salsinha picada ou cebolinha adicional.
- Se preferir uma versão mais leve, utilize iogurte natural no lugar da maionese.
- Adicione pedaços de abacaxi para uma versão agridoce do creme de frango.
Dicas Adicionais
- O creme de frango pode ser armazenado na geladeira por até uma semana, mantendo-se sempre refrigerado.
- Sirva com torradinhas ou em sanduíches de pão integral para uma versão mais saudável.
- Para dar mais cor ao sanduíche, adicione folhas de alface e fatias de tomate na montagem.
- Use pão integral ou pão de forma sem casca para variar o tipo de sanduíche.
- Se preferir, faça wraps utilizando tortilhas de trigo e recheando com o creme de frango e vegetais.
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Perguntas Frequentes
Como conservar o creme de frango?
O creme deve ser armazenado em um pote hermético na geladeira e consumido em até uma semana.
Posso congelar o creme de frango?
Não é recomendado, pois o creme de leite e a maionese podem alterar a textura após o descongelamento.
Quais tipos de pão combinam melhor com esse creme?
O creme de frango combina bem com pão de forma, pão integral, baguete ou até torradinhas.
Posso adicionar outros ingredientes ao creme?
Sim, você pode adicionar azeitonas picadas, salsão ou até cebola ralada para dar um toque especial.
O creme de frango é adequado para dietas?
Depende dos ingredientes adicionais. Para uma versão mais leve, utilize maionese light e pão integral.
Como embalar os sanduíches para vender?
Embale os sanduíches em papel filme e armazene em uma caixa de isopor para manter a temperatura adequada.
Posso usar outro tipo de carne para fazer o creme?
Sim, é possível substituir o frango por peru ou até atum, ajustando os temperos conforme seu gosto.
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