Sabe aquela vontade de comer um pão de queijo simples e quentinho, saboroso e que não dá trabalho nenhum para preparar? Então, essa receita é perfeita para você! Com apenas três ingredientes, você vai se surpreender com a praticidade e o sabor dessa delícia. Vamos colocar a mão na massa?
Como fazer Pão de Queijo Simples com Apenas 3 Ingredientes
Ingredientes
- 1 xícara e 3/4 de polvilho (doce ou azedo, ou uma mistura dos dois)
- 150g de queijo meia cura ralado
- 1 caixinha ou latinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 160 graus.
- Em uma tigela, misture o polvilho, o queijo ralado e o creme de leite até obter uma massa homogênea.
- Unte suas mãos com um pouco de azeite e faça bolinhas com a massa.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que os pães de queijo fiquem dourados.
Tempo de Preparo
10 minutos para preparar
30 minutos para assar
Quantidade de Porções
Rende aproximadamente 20 pães de queijo
Sugestões Adicionais
- Experimente misturar queijos diferentes, como parmesão ou mussarela, para variar o sabor.
- Acrescente um pouco de orégano ou ervas finas à massa para um toque especial.
Dicas Adicionais
- Use polvilho doce para um pão de queijo mais massudo e borrachudo.
- Use polvilho azedo para um pão de queijo mais aerado e com um sabor mais marcante.
- Se preferir, congele as bolinhas de massa antes de assar. Assim, você pode assar quantos quiser, na hora que quiser.
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Perguntas Frequentes
O que é melhor: polvilho doce ou azedo?
Depende do seu gosto. O polvilho doce deixa a massa mais massuda, enquanto o azedo deixa a massa mais aerada.
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode experimentar queijos como parmesão ou mussarela para variar o sabor.
Posso congelar a massa?
Sim, você pode congelar as bolinhas de massa antes de assar e assar quando desejar.
Quanto tempo dura o pão de queijo assado?
Depois de assado, o pão de queijo dura até 2 dias em um recipiente fechado, mas é melhor consumir fresquinho.
Preciso untar a assadeira?
Não é necessário, mas se preferir, pode untar levemente para garantir que não grude.
Posso usar creme de leite fresco?
Sim, pode usar creme de leite fresco, mas a textura pode variar um pouco.
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