Aprenda a fazer um bacalhau irresistível com um molho cremoso de espinafre. Surpreenda seus convidados com essa delícia!

Receita Imperdível: Bacalhau ao Molho de Espinafre

Ingredientes Necessários

Bacalhau, espinafre fresco, creme de leite, alho, cebola, azeite de oliva, sal e pimenta.

Preparo do Bacalhau

Dessalgue o bacalhau e cozinhe em água fervente por 10 minutos. Reserve.

Molho de Espinafre

Refogue alho e cebola no azeite. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.

Creme do Molho

Acrescente o creme de leite ao espinafre e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até engrossar.

Montagem do Prato

Coloque o bacalhau em uma travessa e cubra com o molho de espinafre.

Finalização

Leve ao forno por 15 minutos até gratinar. Sirva quente.

Dica Extra

Acompanhe o bacalhau com batatas douradas no forno para um toque especial.