Aprenda a fazer um delicioso bolo de brigadeiro perfeito para qualquer festa. Confira as dicas e o passo a passo!
4 ovos, 1 xícara de água, 1/3 xícara de óleo, 1 xícara de açúcar, 3/4 xícara de cacau em pó, 2 xícaras de farinha, 1 colher de sopa de fermento.
2 latas de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 250 g de chocolate meio amargo, 1/2 caixinha de creme de leite.
3/4 xícara de água, 2 colheres de sopa de açúcar.
1 lata de leite condensado, 1 e 1/2 caixinha de creme de leite, 200 g de chocolate meio amargo, granulado e brigadeiros.
Bata ovos, adicione água, óleo, açúcar e cacau. Misture farinha e fermento. Asse por 35 minutos.
Misture leite condensado, creme de leite e chocolate. Cozinhe até engrossar. Separe 130 g para decoração.
Ferva água e açúcar por 2 minutos. Deixe esfriar.
Corte a massa em camadas. Umedeça com a calda. Adicione o recheio entre as camadas. Geladeira por 3 horas.
Misture leite condensado, creme de leite e chocolate. Cozinhe até ferver. Espere esfriar e cubra o bolo.
Decore com granulado e brigadeiros. Sirva e surpreenda seus convidados!
Adicione nozes ao recheio, use chocolate ao leite para um sabor mais doce. Capriche na calda!
Pronto! Agora é só servir esse maravilhoso bolo de brigadeiro e aproveitar.