Aprenda a fazer um pastel de forno prático e saudável, ideal para lanches rápidos. Siga essa receita e surpreenda-se!
Prepare tudo: farinha, manteiga, ovos, e recheio de sua escolha. Vamos começar!
Misture a farinha, a manteiga e os ovos até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira. Isso ajuda a dar liga.
Com um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar fina.
Corte a massa em círculos ou quadrados, no tamanho que preferir seus pastéis.
Coloque o recheio no centro da massa. Use ingredientes que você ama!
Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
Pincele os pastéis com gema de ovo para dourar no forno.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos, até dourarem.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite!
Experimente recheios variados, como frango, queijo, carne ou vegetais.
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