Aprenda a fazer uma deliciosa pizza de crepioca sem glúten, perfeita para uma alimentação saudável e saborosa.
Crepioca: 2 colheres de tapioca, 1 ovo. Cobertura: molho de tomate, queijo, tomate, manjericão.
Misture a tapioca com o ovo até obter uma massa homogênea. Despeje na frigideira quente.
Cozinhe a massa em fogo médio até firmar. Vire e cozinhe o outro lado por mais alguns minutos.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa cozida. Adicione o queijo, tomate e manjericão.
Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar.
Retire do forno e sirva quente. Aproveite sua pizza de crepioca sem glúten!
Experimente diferentes coberturas como frango desfiado, cogumelos ou abobrinha para variar a receita.