Descubra como preparar um pavê de leite condensado incrível, perfeito para qualquer ocasião. Receita simples e deliciosa!
1 lata de leite condensado, 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho, 1 gema, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 litro de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha, 150g de biscoito champagne, 1/2 xícara de leite, 3 colheres de leite condensado, raspas de chocolate.
Em uma panela, misture leite condensado e amido. Adicione gema, manteiga e leite. Mexa até engrossar. Deixe esfriar e adicione baunilha.
Coloque uma camada de creme na travessa. Molhe biscoitos em leite com leite condensado e faça camadas alternadas de creme e biscoito.
Finalize com uma camada de creme e raspas de chocolate ao leite e branco. Leve à geladeira por 2 horas.
Preparo: 20 min, Cozimento: 10 min, Geladeira: 2 horas, Total: 2h 30min.
Adicione frutas como morango ou banana. Troque a baunilha por rum ou licor. Experimente diferentes chocolates.
Mexa bem para evitar grumos. Cubra o creme com plástico filme para não formar película. Sirva gelado e aproveite!