Você adora praticidade na cozinha? Então vai amar essa receita de frango com batatas na Air Fryer! Com poucos ingredientes e muita simplicidade, vamos juntos preparar um prato irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Aqui em casa, essa receita é um verdadeiro sucesso! O frango fica suculento e as batatas, incrivelmente crocantes. E o melhor de tudo: é tudo feito na Air Fryer, sem complicações e sem bagunça. Vamos começar?
Como fazer Frango com Batatas Super Crocantes na Air Fryer
Ingredientes
- 1 frango inteiro cortado a passarinho
- 4 batatas médias cortadas em meia lua
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 colher de chá de açafrão (cúrcuma)
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite
Modo de Preparo
Preparo do Frango:
- Limpe bem o frango, removendo o excesso de gordura.
- Tempere o frango com maionese, creme de cebola, açafrão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
- Coloque o frango na cesta da Air Fryer e cozinhe a 200ºC por cerca de 30-35 minutos. Lembre-se de virar os pedaços na metade do tempo para garantir que fiquem bem dourados.
Preparo das Batatas:
- Lave e corte as batatas em meia lua, deixando a casca para um toque rústico.
- Tempere as batatas com azeite, páprica doce, orégano, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
- Coloque as batatas na Air Fryer e cozinhe a 180ºC por cerca de 25-30 minutos, virando na metade do tempo.
Tempo de Preparo
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 35 minutos
- Total: 45 minutos
Quantidade de Porções
Serve 4 pessoas.
Sugestões Adicionais para a Receita
- Adicione rodelas de limão sobre o frango para um sabor extra.
- Experimente usar batata-doce no lugar das batatas tradicionais.
Dicas Adicionais para a Receita
- Para garantir que o frango fique ainda mais crocante, seque bem os pedaços antes de temperar.
- Se preferir, substitua o creme de cebola por alho em pó e cebola desidratada.
Veja também: Waffles de Batata e Parmesão Deliciosos: Receita Fácil e Prática
Perguntas Frequentes
Como faço para o frango ficar mais crocante?
Seque bem o frango antes de temperar e não economize na maionese, pois ela ajuda a deixar a pele crocante.
Posso usar outros tipos de batata?
Sim, a batata-doce é uma excelente opção e fica deliciosa na Air Fryer.
Preciso pré-cozinhar as batatas antes de colocar na Air Fryer?
Não, não é necessário. Apenas lave bem e corte em pedaços iguais para garantir um cozimento uniforme.
Quanto tempo devo cozinhar o frango e as batatas na Air Fryer?
O frango leva cerca de 30-35 minutos a 200ºC e as batatas, 25-30 minutos a 180ºC. Lembre-se de virar ambos na metade do tempo.
Posso preparar essa receita com antecedência?
É melhor servir o frango e as batatas logo após o preparo para garantir a crocância.
Quais temperos combinam bem com essa receita?
Além dos mencionados, alecrim e tomilho são ótimos para realçar o sabor do frango e das batatas.
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