Ah, o famoso molho especial do Big Mac! Se você é fã desse clássico do fast food, vai adorar essa versão caseira que é super fácil de fazer. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai poder trazer o sabor do seu hambúrguer favorito para a sua cozinha. Chega de mistério, vou te ensinar todos os segredos desse molho delicioso!
Como fazer Molho Especial do Big Mac
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de maionese de boa qualidade
- 1 colher de chá de mostarda
- 1/2 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- 2 colheres e 1/2 de sopa de relish de pepino bem picadinho
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda e o vinagre de vinho branco.
- Adicione o alho em pó, a cebola em pó e a páprica doce aos poucos, misturando bem a cada adição para evitar que o molho fique muito vermelho.
- Acrescente o relish de pepino bem picadinho e misture novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Pronto! Agora é só aproveitar esse molho especial no seu hambúrguer.
Tempo de Preparo:
10 minutos
Quantidade de Porções:
Rende cerca de 1 xícara de molho, suficiente para aproximadamente 4 hambúrgueres.
Sugestões Adicionais:
- Experimente usar o molho como dip para batatas fritas ou nuggets.
- Pode ser usado também como acompanhamento para sanduíches de frango ou wraps.
Dicas:
- Se não encontrar relish de pepino, você pode usar pepino em conserva bem picadinho.
- Ajuste a quantidade de páprica de acordo com o seu gosto pessoal.
- Para um toque mais ácido, adicione algumas gotas de suco de limão.
Leia também: Pão de Aveia com Banana na Frigideira: Café da Manhã Saudável e Sem Açúcar
Principais Dúvidas sobre o Molho Especial do Big Mac:
O que posso usar no lugar do relish de pepino?
Você pode substituir por pepino em conserva bem picadinho ou até mesmo por picles doces.
Posso fazer o molho com antecedência?
Sim, o molho pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético.
É possível congelar o molho?
Não é recomendado congelar, pois a textura da maionese pode se alterar.
Posso usar maionese caseira?
Sim, maionese caseira pode ser usada, mas certifique-se de que está bem firme para evitar que o molho fique líquido.
O molho fica muito vermelho se eu usar muita páprica?
Sim, a páprica pode alterar bastante a cor do molho. Adicione aos poucos para ajustar ao seu gosto.
Esse molho é igual ao do McDonald’s?
É uma versão caseira que se aproxima muito do sabor original, mas pode haver pequenas diferenças devido aos ingredientes usados.
Gostou desse conteúdo incrível? Se sim, compartilhe com seus amigos e em suas redes sociais. Veja conteúdos exclusivos e gratuitos diariamente em nosso Blog de Receitas e aproveite para seguir nosso canal no Google News. Obrigado!
