Quer uma bebida que além de deliciosa, vai impressionar todos os seus amigos? O Crepúsculo de Vodka é a escolha perfeita. Com suas camadas de cores vibrantes, esse drink é super refrescante e ótimo para qualquer ocasião especial. Vamos aprender a preparar? Prepare-se para arrasar na próxima reunião com esse visual incrível no copo!
Como fazer Drink Crepúsculo de Vodka
Ingredientes:
- 25 ml de Curaçau Blue
- 20 ml de suco de limão Taiti
- 30 ml de calda simples de açúcar
- 15 ml de xarope de grenadine (ou groselha)
- 40 ml de suco de morango (coado se for natural)
- 40 ml de vodka (de sua preferência)
- Gelo
- Ramo de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma coqueteleira, misture o Curaçau Blue, o suco de limão e a calda simples. Adicione gelo e agite bem. Essa mistura formará a primeira camada azul do drink.
- Coloque gelo em um copo baixo e despeje a mistura azul lentamente, tentando não sujar o gelo, para manter a cor vibrante e a separação das camadas.
- Em seguida, na coqueteleira, misture o xarope de grenadine, o suco de morango e a vodka. Adicione gelo e agite levemente, apenas o suficiente para misturar os ingredientes sem perder a separação das camadas.
- Com a ajuda de uma colher bailarina, despeje a mistura vermelha sobre o gelo, devagar, para formar a camada superior vermelha. O truque é apoiar a colher no gelo e despejar lentamente para que a cor não se misture.
- Decore com um ramo de hortelã. Para liberar o aroma da hortelã, dê uma batidinha antes de colocar no copo.
Tempo de Preparo:
10 minutos
Rendimento:
1 porção
Sugestões Adicionais:
- Substitua o suco de morango por suco de framboesa para um sabor diferente e igualmente delicioso.
- Adicione fatias de morango ao drink para um toque especial e visualmente atraente.
- Experimente diferentes tipos de vodka com sabores para dar um toque personalizado ao drink.
Dicas:
- Certifique-se de coar o suco de morango natural para evitar pedaços no drink, garantindo uma textura suave.
- Sempre despeje as camadas devagar para garantir o efeito visual desejado. A paciência é a chave para um drink perfeito.
- Use gelo transparente e de boa qualidade para um visual mais limpo e sofisticado.
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Principais Dúvidas
Como faço a calda simples de açúcar?
A calda simples é feita com partes iguais de açúcar e água. Ferva até que o açúcar se dissolva completamente e deixe esfriar. Pode ser armazenada na geladeira por até um mês.
Posso usar outra fruta no lugar do morango?
Sim, framboesa ou cereja são ótimas opções para variar o sabor e trazer novas cores ao drink.
Preciso usar uma coqueteleira?
Embora recomendado, você pode usar qualquer recipiente que permita agitar bem os ingredientes. Uma jarra com tampa também pode funcionar em emergências.
Posso usar outro tipo de álcool?
Claro, experimente com rum ou gin para uma variação interessante no sabor e na complexidade do drink.
Quanto tempo o drink mantém suas camadas?
As camadas se mantêm por tempo suficiente para servir e tirar algumas fotos, mas eventualmente se misturam, especialmente se o drink for agitado ou mexido.
O que fazer se o drink ficar muito doce?
Adicione um pouco mais de suco de limão para equilibrar o sabor e trazer um frescor adicional à bebida.
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