Aprenda a fazer um delicioso bolinho de batata com frango crocante por fora e macio por dentro. Ideal para lanches ou festas!
Batatas, frango desfiado, farinha de trigo, ovos, cebola, alho, salsinha, sal e pimenta.
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse-as até obter um purê.
Cozinhe o frango, desfie e tempere com cebola, alho, sal e pimenta. Misture bem.
Misture o purê de batata com o frango desfiado. Adicione salsinha e ajuste o tempero.
Modele a mistura em pequenos bolinhos. Passe na farinha de trigo e nos ovos batidos.
Frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
Sirva os bolinhos quentes. Eles são perfeitos para qualquer ocasião. Aproveite!